Niezależnie od pory roku i tygodnia, zebrałem dla Was moje ulubione kierunki na śniadania w Poznaniu. Przy okazji, podrzucam też listę sprawdzonych kawiarni - znajdziecie ją o
W końcu poranek bez małej czarnej to dla Wielu z nas nieomalże bluźnierstwo. ;)
1. Święty
Powiedzmy sobie jedno: to nie centrum a Jeżyce wiodą prym jeśli chodzi o śniadaniowe kierunki w Poznaniu. Aż pięć z ośmiu lokali na liście działa właśnie w tej części miasta. Zaczynamy od Świętego. Trafić tam można nie tylko na śniadania, bo serwują również lunche i własne ciasta. Nieco industrialny wystrój dodaje wnętrzu surowego klimatu, ale trzeba przyznać jedno: ich śniadania to pierwsza klasa. W ofercie mają klasyczne tosty, bajgle, śniadania na słodko czy obszerniejsze tace śniadaniowe. Najlepiej zajmijcie miejsce przy ławie wzdłuż okien. Podglądanie życia toczącego się na zewnątrz to całkiem miły czasoumilacz podczas czekania na jedzenie. ;)
GODZINY OTWARCIA
9-18 przez cały tydzień
PRZEKRÓJ CEN
13-30 zł
2. Mowish Mash
Kilkaset metrów dalej działa Mowish Mash. Miejsce znane w pierwszej kolejności nie ze śniadań, ale słynnych w całym mieście serników oraz znakomitej kawy. Serwuje się ją tutaj na deseczkach ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi pochodzenia ziaren i aromatów. A śniadania? Zakochałem się w nich, gdy pierwszy raz wpadłem na omlet z szynką parmeńską. W karcie jest około dziesięciu pozycji, spośród których każdy powinien wybrać coś dla siebie.
GODZINY OTWARCIA
wtorek - piątek 9-18
sobota-niedziela 10-18
PRZEKRÓJ CEN
18-20 zł
3. Uno / kawa / śniadania / jeżyce
Kiedyś sklep z kawą, dziś przestronny lokal. To jeden z pierwszych kierunków przychodzących mi na myśl, gdy myślę o śniadaniu poza domem. Zwłaszcza, gdy mam na nie ochotę po południu - w Uno zjemy je do zamknięcia drzwi. Przez cały tydzień. 10 pozycji w karcie (mięsne i wege), ceglany wystrój i doskonała kawa. Warto znać.
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek-piątek 8-15
sobota-niedziela 9-15
PRZEKRÓJ CEN
21-24 zł
4. Ale Kosmos
Bez wątpienia król poznańskiego sernika, który prawdopodobnie rozkochał w sobie więcej osób niż ostatnia płyta Taco Hemingway'a. Proszę nie posądzać mnie o reklamę - jest tu ona całkiem zbędna. A wracając do sedna, w Kosmosie mocną stroną są również śniadania. W ofercie klasyki: granola, szakszuka, tost z awokado i kilka innych. Z wymienionych dotychczas miejsc w Kosmosie chyba najtrudniej o wolny w weekend stolik. Zadbajcie więc o wcześniejszą rezerwację.
GODZINY OTWARCIA
wtorek - czwartek 9-20
piątek 9-21
sobota 10-21
niedziela 10-19
PRZEKRÓJ CEN
18-23 zł
5. Bo.Poznań
Bo... śniadanie to najlepszy początek dnia. No ba! Na Kościuszki coś o tym wiedzą. Już wielokrotnie spotykałem opinie, że to właśnie pod tym adresem można zjeść najlepsze w Poznaniu śniadania. Opinie te nie są wcale przesadzone, skoro na talerzach rzeczywiście dzieje się magia. To obowiązkowy kierunek dla tych lubujących się treściwych i solidnych śniadaniach. Ich klasyk to dostępna od zawsze w karcie kaszanka podana na brioszce. Są też pyszne placki ziemniaczane. Niech nie zwiedzie Was swojskość wymienionych przykładów - w śniadania wkładają tu sporo finezji!
PS. To jeden z dwóch lokali w centrum Poznania z wymienionych w tym zestawieniu.
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek - piątek 8-19
sobota - 9:30-19
niedziela 9:30 - 18:30
PRZEKRÓJ CEN
14-27 zł
6. Ptasie Radio
To kierunek, który na pierwszy rzut oka na pewno przypadnie do gustu wielu paniom. Wnętrze urządzone w ciepłym, nieco romantycznym stylu sprzyja późnym, leniwym śniadaniom. W menu znajdziemy klasyczne angielskie śniadanie, omlety czy pieczywo na kilka sposobów. W ciągu dnia Ptasie Radio funkcjonuje jako kawiarnia a wieczorami miejsce zamienia się w kameralny tapas bar.
GODZINY OTWARCIA
niedziela - czwartek 9-22
czwartek - piątek 9-23
PRZEKRÓJ CEN
Lokal nie pokazuje menu na stronie
7. Republika Róż
Jeśli akurat nie mieszkacie w Poznaniu i będziecie mieli okazję być w stolicy Wielkopolski na weekend - kierujcie się na śniadanie na Plac Kolegiacki. Republika Róż słynie ze swoich otwartych bufetów, które organizowane są wyłącznie w niedziele. Śniadanie podawane jest w formie szwedzkiego stołu. Są domowe pasty, francuskie zapiekanki, sałatki, dobre wędliny, sery... Głowa boli od przybytku? Nie w tym przypadku. ;)
W tym przypadku warto również zadbać o rezerwację. Śniadanie serwowane jest do godziny 14.
PS. Restauracja zamknęła się na czas kwarantanny. Ponowne otwarcie szykowane jest na jesień.
PRZEKRÓJ CEN
niedzielny bufet - 38 zł
8. Petit Paris
To tak naprawdę dwa lokale - pierwszy otwarty w Starym Browarze, drugi działający w pobliżu Parku Sołackiego. Skupmy się na drugiej, chyba ciekawszej lokalizacji. Jeśli akurat wróciliście z Francji i macie ochotę przedłużyć sobie atmosferę minionych dni albo po prostu napadła Was ochota na croissanty, madame croque czy naleśniki po bretońsku - to jest ten kierunek. Przy okazji to tutaj odkryłem, że szampan do śniadania to jednak całkiem sensowny pomysł.
W cieplejsze dni celujcie w miejsce przed lokalem. Jest magicznie!
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek - sobota 9-21
niedziela 9-20
PRZEKRÓJ CEN
brak menu na stronie
9. Bajgle Króla Jana
Bajgle, które przywędrowały ze Szczecina, by rozkochać w sobie Poznaniaków. Jasne założenie zakończone powodzeniem. Bo jak tu nie kochać tych mięciutkich chlebowych oponek w wielu wariantach (słodkich i słonych)? To kolejny już powód, by odwiedzić Jeżyce. Lokal jest kameralny - w sam można zaszyć się tu na długie godziny z komputerem i kawą. W razie głodu w porze lunchowej podratują zupą. ;)
GODZINY OTWARCIA
poniedziałek 9-18
wtorek 9-16
środa - piątek 9-18
sobota 9-19
niedziela 9-18
PRZEKRÓJ CEN
12-20 zł
HONORABLE MENTIONS
W Poznaniu jest oczywiście więcej miejsc, gdzie natkniemy się na śniadania wysokiej klasy. Można by tak pisać i pisać bez końca. Wyróżniając na szybko, śmiało polecam Wam też sprawdzić Inną Piekarnię, Concordię Taste, Parle Patisserie i Lavendę.
Jakie są Wasze ulubione kierunki? Dajcie znać w komentarzu!
